Vous envisagez de démarrer une entreprise alimentaire en Inde? Obtenez 10 idées d’entreprises alimentaires qui vont du faible coût au gros budget dans cette liste d’idées de petites entreprises alimentaires.

Même en période de crise, le secteur alimentaire est florissant et en croissance. Après tout, la nourriture est une chose dont nous ne pouvons pas nous passer, peu importe ce que nous devons sacrifier.

Les idées d’entreprises alimentaires se multiplient dans le confinement et les gourmets en raffolent! Donc, si vous avez prévu de démarrer une entreprise alimentaire en Inde, il n’y a pas de temps comme le présent.

Certaines idées de commerce alimentaire, telles que la gestion d’un restaurant ou d’une pâtisserie, sont à forte intensité de capital et nécessitent une licence d’entreprise alimentaire en Inde. D’autres, cependant, comme la rédaction d’un blog culinaire ou la publication de livres de recettes, nécessitent peu ou pas d’investissement pour commencer.

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10 Idées d’entreprises alimentaires en Inde

Cette liste d’idées de petites entreprises alimentaires contient 10 idées d’entreprises alimentaires qui vont du bon marché au capital. Choisissez celui qui vous convient en fonction de votre désir et de votre ambition.

1. Démarrer un blog culinaire indien

Les blogs culinaires sont l’une des niches de blogs les plus populaires et les blogs de recettes sont encore plus populaires. Il n’est pas difficile de démarrer un blog alimentaire et cela ne nécessite pas beaucoup d’investissement.

C’est apprendre à démarrer un blog rentable qui est la clé du succès de votre entreprise de blogs alimentaires. De nombreux blogueurs culinaires ont l’illusion qu’apprendre à démarrer une chaîne Instagram alimentaire ou une chaîne de recettes YouTube suffit.

Mais la vérité est qu’aucune de ces propriétés ne vous appartient et qu’elles peuvent être supprimées ou effacées (comme de nombreux blogueurs l’ont vécu à leur grand désarroi) à tout moment en raison de violations des conditions générales de la chaîne ou même d’erreurs de base de données.

Si vous voulez apprendre à monétiser un blog alimentaire, il est fortement recommandé d’acheter votre propre domaine et hébergement et de démarrer un blog alimentaire de la bonne façon.

 blog alimentaire indien

Concevez un logo de blog alimentaire attrayant et utilisez-le dans votre image de marque. Traitez votre blog comme une entreprise, pas un passe-temps, au lieu d’essayer de démarrer un blog alimentaire gratuit.

Parce qu’il y a tellement de blogs alimentaires, il est important de choisir un créneau et de se spécialiser si vous voulez vous démarquer et attirer les bons annonceurs lorsque vous essayez de trouver comment gagner de l’argent avec un blog alimentaire.

Vous pouvez commencer par réduire votre créneau pour créer un blog alimentaire indien, ou niche encore plus loin pour commencer un blog alimentaire Gujarati, blog alimentaire Rajasthani, blog alimentaire végétalien, ou blog de cuisine de rue à Mumbai, en fonction de vos intérêts.

Vous pouvez également créer un blog de recettes de pâtisserie s’il n’y a pas trop de concurrence pour les blogs de pâtisserie en Inde. Consultez les meilleurs blogs de pâtisserie et voyez comment ils le font.

Si vous aimez voyager et essayer différentes cuisines, le créneau du blog travel food est très lucratif car il peut attirer des annonceurs qui vous sponsorisent lors de voyages de presse à l’étranger.

Si vous aimez cuisiner, vous pouvez apprendre à démarrer un blog de recettes, à démarrer un blog de cuisine ou à démarrer un blog de pâtisserie en suivant des cours de blogging qui vous apprendront à démarrer un blog alimentaire et à être payé pour cela.

Pinterest et Facebook sont tous deux des canaux importants pour promouvoir un blog alimentaire, alors assurez-vous d’apprendre à exploiter ces deux réseaux.

Une fois que vous avez appris à écrire un blog alimentaire, vous pouvez également compiler vos recettes dans des livres de recettes et les faire publier. De nombreux blogueurs culinaires sont devenus des auteurs de livres de recettes à succès et écrire un blog culinaire est un moyen d’y arriver.

 cours de pâtisserie en ligne

2. Enseigner des cours de pâtisserie en ligne

L’éducation en ligne est en plein essor et des experts de toutes sortes créent des cours en ligne pour enseigner ce qu’ils savent. Si votre famille et vos amis ont toujours aimé vos gâteaux et pâtisseries, vous pouvez donner des cours de pâtisserie en ligne dans le confort de votre maison.

Comme il s’agit également d’un créneau assez compétitif, vous voudrez peut-être vous spécialiser dans un sous-créneau de leçons de cuisson en ligne, telles que des recettes de cuisson faciles, des recettes de cuisson végétaliennes, des biscuits au micro-ondes, des recettes de cuisson pour les enfants, des gâteaux sans œufs, des biscuits au four, des brownies au four ou même des recettes de cuisson en tasse (cuisson dans une tasse).

Vous pouvez créer une chaîne de recettes YouTube et un blog de pâtisserie pour promouvoir vos cours ou cours de pâtisserie en ligne en Inde. Une fois que vous avez un public assez large, vous pouvez même devenir auteur et publier vos meilleures recettes de pâtisserie sous forme de livre.

 accueil tiffin business

3. Démarrer une entreprise de tiffin à domicile

Pour de nombreuses femmes au foyer indiennes qui ont la touche magique avec la nourriture, démarrer une entreprise de tiffin à domicile est l’une des idées d’entreprise alimentaire à domicile les plus faciles et les moins coûteuses. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont quelques clients réguliers qui aiment votre nourriture pour gagner un revenu décent à la maison.

Gardez à l’esprit que, conformément aux règles de la Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI), il est obligatoire pour les entreprises liées à l’alimentation, aussi petites soient-elles, de demander une licence ou un enregistrement à défaut de quoi vous pourriez être condamné à une amende.

Vous pouvez promouvoir votre entreprise de tiffin à domicile dans votre groupe WhatsApp de la société de logement ou sur des groupes Facebook locaux et par le bouche à oreille dans votre localité.

Vos clients les plus probables seront des hommes ou des femmes célibataires qui vivent seuls et n’ont pas le temps, les compétences ou l’envie de cuisiner eux-mêmes. Apprenez à démarrer un service de tiffin à domicile ou un service de dabba en Inde avec Shipra Baranwal, fondateur d’une entreprise de cuisine à domicile à six chiffres.

Comme l’une des idées d’affaires à domicile les plus populaires pour les mamans, c’est à vous de vous assurer que votre nourriture à domicile est délicieuse, emballée de manière hygiénique et sûre à manger, de sorte que vous n’aurez aucune plainte de la clientèle.

Lire en Hindi: जाने कैसे आप टिफिन सर्विस का व्यापर शुरू करके पैसे कमा सकती हैं

magasin d'aliments santé

4. Démarrer une entreprise d’aliments naturels

L’intérêt pour les aliments naturels en Inde augmente car de nombreux Indiens choisissent la santé plutôt que la tradition. Selon l’IEBF, le marché indien de la gastronomie est actuellement évalué à 1,3 milliard de dollars et connaît une croissance rapide.

Le marché indien des aliments biologiques devrait être multiplié par trois d’ici 2020, c’est donc le moment idéal pour lancer une entreprise d’aliments biologiques car elle pourrait devenir très rentable.

Dans le secteur des aliments naturels, il existe également des niches que vous pouvez choisir si vous souhaitez créer une marque pour vous-même et attirer les bons clients, tels que le secteur des aliments diététiques keto.

Si vous avez les ressources pour investir de l’argent dans votre startup ou si vous êtes prêt à demander des prêts aux entreprises pour les petites entreprises, vous pourriez même trouver comment démarrer un magasin d’aliments naturels.

 pâtisserie boulangerie

5. Démarrer une pâtisserie ou une entreprise de boulangerie

Si vous souhaitez démarrer une pâtisserie ou une entreprise de boulangerie, vous devez avoir l’argent nécessaire pour investir dans une boulangerie, car il s’agit d’une entreprise à forte intensité de capital.

Vous aurez besoin d’argent pour obtenir une licence pour une entreprise alimentaire en Inde, ainsi que d’un équipement coûteux comme un four à pâtisserie, d’argent pour la location d’un magasin et d’une stratégie de marketing efficace pour les entreprises alimentaires.

Vous devez également savoir si les pâtisseries se portent bien dans votre ville. Par exemple, les pâtisseries et pâtisseries de Pune sont très rentables car elles vendent des spécialités comme les biscuits de Shrewsbury, qui sont locaux dans la ville et très appréciés des Puneites et des visiteurs.

Ainsi, une pâtisserie serait probablement une bonne entreprise alimentaire à Pune pour démarrer, selon votre localité. Bien que faire des gâteaux d’anniversaire soit toujours une bonne stratégie de repli pour les pâtisseries, vous pouvez vous lancer sur le marché de la livraison de nourriture en ligne ou vous spécialiser dans les friandises pour animaux de compagnie et démarrer une boulangerie de nourriture pour chiens.

Vous pouvez également vous diversifier dans un domaine comme des paniers-cadeaux de pâtisserie ou des paniers-cadeaux de cuisson et proposer des idées de paniers-cadeaux uniques pour Noël ou le Nouvel An. Ou vous pouvez créer des articles de panier-cadeau de cuisson attrayants comme cadeaux de fête ou cadeaux alimentaires pour les clients d’affaires.

Tant que vous aidez vos clients à satisfaire leur dent sucrée avec des gourmandises sucrées et des cadeaux en chocolat, vous aurez toujours un marché pour vos bonbons et pâtisseries.

 franchise alimentaire

6. Démarrer une entreprise de franchise alimentaire

Les opportunités de franchise dans le secteur alimentaire sont nombreuses, l’activité de la chaîne alimentaire en Inde étant sur le point de connaître une croissance énorme. Vous pouvez acheter une entreprise alimentaire de franchise à vendre auprès d’un grand joueur, comme McDonald’s ou Dominos si vous avez l’argent à investir et que vous souhaitez commencer tout de suite.

Mais vous pouvez faire encore mieux si vous proposez de nouvelles idées pour les chaînes de restauration rapide, car cela pourrait vous aider à différencier votre entreprise alimentaire et à attirer un segment de clients plus rentable. Certaines idées de niche pour les entreprises de restauration rapide incluent la nourriture mexicaine, libanaise, saine ou végétalienne.

 entreprise de livraison de nourriture

7. Démarrer une entreprise de livraison de nourriture

Avec un nombre croissant d’Indiens choisissant d’acheter de la nourriture en ligne, l’activité de commande de nourriture en ligne en Inde est à son stade naissant, mais connaît une croissance exponentielle, selon IBEF.

À l’heure actuelle, les meilleurs services de livraison de nourriture comme FoodPanda, Zomato, TinyOwl et Swiggy se développent grâce à des partenariats, et le secteur de l’alimentation organisée a un énorme potentiel et un avenir prometteur.

Vous pouvez démarrer une entreprise alimentaire en ligne à Delhi en tant que revendeur avec Otipy, une nouvelle start-up alimentaire qui soutient les agriculteurs et livre des produits frais à la ferme dans les foyers de la région de Delhi-NCR, ou vous pouvez créer votre propre service de livraison de nourriture locale, de niche ou en ligne dans votre propre ville.

Si vous voulez apprendre à démarrer une entreprise alimentaire en ligne en Inde, vous pouvez étudier des exemples de startups alimentaires réussies et passer du temps à apprendre à promouvoir les entreprises de livraison de nourriture en ligne. Avoir une niche pourrait être utile, par exemple, vous pourriez cibler les amoureux des animaux qui achètent de la nourriture pour chiens en ligne.

Gardez à l’esprit que le démarrage d’une entreprise de livraison de nourriture 24 heures sur 24 est une entreprise à forte intensité de capital qui nécessitera très probablement certaines sources de financement des entreprises, comme les investisseurs providentiels, le financement de capital-risque ou les prêts aux petites entreprises.

 entreprise de camions de nourriture

8. Démarrer une entreprise de food truck

Selon cet article sur la façon de démarrer une entreprise de food truck en Inde, cette entreprise alimentaire offre l’avantage de la mobilité et donne aux propriétaires d’entreprises alimentaires l’accès à plusieurs emplacements à un capital initial inférieur à celui nécessaire pour démarrer un restaurant fixe.

Selon Business World, le coût moyen de démarrage d’une entreprise de food truck en Inde se situe entre INR 10 et 20 lakh, selon le type de véhicule que vous possédez et ce que vous vendez.

L’inconvénient est que les licences pour les camions de nourriture en Inde sont très peu organisées, car il n’y a pas d’association ou d’organisme de réglementation désigné par le gouvernement pour créer une entreprise de camions de nourriture.

Comme les camions de nourriture n’ont pas de disposition légale pour fonctionner en Inde, beaucoup d’entre eux opèrent avec une licence pour le commerce alimentaire en Inde qui ne leur permet pas de cuisiner ou de vendre sur la route.

Donc, si vous envisagez d’ouvrir une entreprise de camions de nourriture à Mumbai ou à Bengaluru, gardez à l’esprit que vous devez demander une licence ou un enregistrement à défaut de quoi vous pourriez être condamné à une amende.

 restaurant

9. Ouvrir un restaurant

Démarrer une entreprise de restauration n’est pas une tâche facile et ouvrir un restaurant n’est pas pour tout le monde car cela nécessite un investissement considérable et un appétit pour le risque.

En plus de choisir le bon emplacement, d’embaucher les bons employés et de mettre en œuvre les bonnes idées de marketing pour les entreprises alimentaires, vous devez également savoir comment obtenir une licence pour une entreprise alimentaire en Inde.

En fait, obtenir les bonnes licences est probablement la partie la plus fastidieuse de l’ouverture d’un restaurant en Inde. Cet article répertorie les licences de restaurant les plus critiques requises pour ouvrir un restaurant en Inde et s’assurer que votre restaurant fonctionne légitimement.

 entreprise de transformation alimentaire

10. Démarrer une entreprise de transformation des aliments

Selon l’IBEF, l’industrie de la transformation des aliments en Inde représente environ 32% de notre marché alimentaire total. C’est un secteur à forte croissance et à fort profit en raison de son immense potentiel de valeur ajoutée.

Le gouvernement indien, en particulier le ministère des Industries de transformation des Aliments (MoFPI), a joué un rôle déterminant dans la croissance et le développement de l’industrie de transformation des aliments et fait tous les efforts pour encourager les investissements dans l’entreprise.

Elle a approuvé des propositions de coentreprises, de collaborations étrangères, de licences industrielles et d’unités 100 % orientées vers l’exportation et a reçu des investissements directs étrangers (DI) d’une valeur de plusieurs milliards de dollars.

La Confédération de l’industrie indienne (CII) estime que les secteurs de la transformation des aliments ont le potentiel d’attirer jusqu’à 33 milliards de dollars d’investissements au cours des 10 prochaines années et de générer des emplois de neuf millions de jours-personnes.

Avec tant de potentiel pour le secteur de la transformation des aliments en Inde, cela peut être la bonne entreprise alimentaire en Inde pour vous si vous êtes une personne ambitieuse prête à obtenir desDI et à développer une grande entreprise alimentaire.

Ouvrir une entreprise alimentaire pendant une pandémie peut ne pas sembler l’idée d’entreprise la plus intelligente car peu de gens visitent des restaurants ou des camions de nourriture en personne.

Mais, grâce aux services de livraison de plats à emporter et de livraison de nourriture en ligne, de nombreux restaurants et entreprises de livraison de nourriture se portent plutôt bien en ce moment.

Tant que vos aliments sont préparés de manière sécuritaire et hygiénique et respectent toutes les précautions requises par les entreprises alimentaires agréées, vous devriez pouvoir surmonter cette crise jusqu’à ce qu’il devienne sécuritaire pour les gens de sortir à nouveau.

Gardez à l’esprit que, que vous démarriez une entreprise alimentaire en ligne, une entreprise alimentaire à Mumbai ou dans toute autre ville de l’Inde, il faut du temps, des efforts, de la détermination – et parfois du mentorat d’affaires – pour que toute entreprise réussisse. Mais tout commence par choisir une ou plusieurs de ces idées de commerce alimentaire en Inde qui ont du sens pour vous.

Ce programme de coaching de groupe food business accelerator de 6 mois mené par Kavitha Rajeevkumar comprend des conseils étape par étape pour faire croître votre entreprise alimentaire existante à 6 chiffres ou plus en un an.

Il s’agit d’appels hebdomadaires de coaching en direct et d’appels de mise en œuvre, à l’exception des sessions vidéo enregistrées. Après chaque appel de coaching, il y aura peu de missions à mettre en œuvre. Ils ne prennent que des clients limités par lot et vous devez d’abord postuler.

À propos de l’auteur:

Priya Florence Shah est rédactrice en chef de groupe chez SHEROES et auteure de Devi2Diva, un livre sur les soins personnels émotionnels pour les femmes.

 Démarrer une entreprise alimentaire

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 Démarrage D'Une Entreprise Alimentaire

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